Οι ελιές που μαζέψανε τα παιδιά της Ε΄ τάξης από το μικρό δεντράκι της αυλής του σχολείου μας, όλο αυτό το διάστημα συμπλήρωναν το μεσημεριανό γεύμα τους στο ολοήμερο. Για να αξιοποιήσουμε τις τελευταίες όμως ελιές είχαμε άλλα σχέδια. Αφού τις καθαρίσαμε από τα κουκούτσια, τις κόψαμε, φτιάξαμε δυο μεγάλα νόστιμα ελιόψωμα και πάστα ελιάς. Τα παιδιά, ακόμα κι αυτά που δεν έτρωγαν ελιές, δοκίμασαν και διαπίστωσαν πως μπορούν να αξιοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους οι ελιές. Με τις συμβουλές της γεωπόνου που συνεργαζόμαστε, θα φροντίσουμε όλοι μαζί την ελιά μας, ώστε να μας δώσει φέτος πάλι καρπούς, για να φτιάξουμε περισσότερες συνταγές.
